IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG Verantwortung für das zukünftige Portfolio- und Sortimentsmanagement und die Gestaltung der Preispolitik Entwicklung und Implementierung von Sortimentsstrategien in enger Abstimmung mit den Fachbereichsleitern sowie die Umsetzung der abgeleiteten Maßnahmen Ideengeber / Innovator für Sortimentsgestaltung, Prozesse, Nachhaltigkeitsthemen; Schnittstellenmanagement Verantwortung für die Sicherung des Rohertrags (Umsatz, Handelsspanne, Einkaufskonditionen) Als Mitglied im Führungskreis der BIO COMPANY führen Sie ein 20-köpfiges Team mit vier Direkt Reports DAS BRINGEN SIE MIT Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare kaufmännisch-betriebswirtschaftliche Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Leitungsfunktion im Lebensmitteleinzelhandel mit Filialsystem Verständnis für den Handel, eine hohe Affinität zu Lebensmitteln, Einkaufs- und Verhandlungserfahrung im Bereich Sortimentsgestaltung aus der Lebensmittelbranche, idealerweise Frische Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit, Zielorientierung und Einsatzbereitschaft Motivation und Neugier, innovative Sortimentsbereiche aufzuspüren und Prozesse aktiv mitzugestalten DAS ANGEBOT FÜR SIE Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen und anspruchsvollen Unternehmensumfeld am trendigen Food Standort Berlin einen maßgeblichen Beitrag zu kreativen und innovativen Sortiments- und Einkaufstrategien sowie zur Unternehmensentwicklung leisten zu können.
Dort befindet sich außerdem die Produktionsküche für die Bistros in den Filialen. Für die Steuerung und Weiterentwicklung des Lagers sowie den Einkauf von Obst und Gemüse ist das Unternehmen nun auf der Suche nach einer motivierten Führungskraft. DEINE NEUE HERAUSFORDERUNG In Berichtslinie an die Geschäftsführung bist Du für alle Prozesse im Bereich Lager und Logistik sowie den Einkauf von Obst und Gemüse verantwortlich Du führst ein motiviertes Team von etwa 25 Mitarbeiter:innen im Lager und in der Logistik (Warenein-/ -ausgang, Kommissionierung, Käseschnitt, Produktionsküche, Einkauf Obst / Gemüse / Trocken) Du konzipierst eine effiziente Ablauforganisation und Lagerstruktur, um das Lager langfristig gewinnbringend aufzustellen; dazu gehört die Einführung eines neuen Warenwirtschaftssystems sowie die Implementierung sinnvoller Kennzahlen und eines soliden Berichtswesens DAS BRINGST DU MIT Du hast eine betriebswirtschaftlich-kaufmännische Ausbildung oder ein Studium abgeschlossen und bringst erste Erfahrung in der Lagerleitung oder im Einkauf von Frischprodukten mit Du kennst Dich gut mit Warenwirtschaftssystemen aus und besitzt eine hohe IT- und Zahlenaffinität Du lebst und liebst die Themen Qualität, Bio, Vegan, Nachhaltigkeit und Klimaneutralität und hast Lust, Dich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen DAS ANGEBOT FÜR DICH In dieser Position hast Du die Chance, Führungsverantwortung zu sammeln und die Zukunft des Lagers aktiv mitzugestalten.